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Brochettes de pastèque – mozzarella

Brochettes de pastèque – mozarella

Recipe by Mandy Rauw
Quantité

20

brochettes

Ingredients

  • 1 petite pastèque ou 1/2 grande pastèque

  • 20 boules de mozzarella

  • 20 feuilles de menthe

  • Poivre rose

Préparation:

  • À l’aide d’une cuillère parisienne faire des billes en dehors de la pastèque.
  • Sur un cure-dent, piquer une bille de pastèque, ajouter une boule de mozzarella, une feuille de menthe et parsemer de poivre rose.
  • Garder au frais et déguster à l’apéro!

Notes

  • Allergènes:
    Contient: lactose