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Rouleaux croquants à la pomme

Les rouleaux croquants à la pomme et aux dattes, une idée de goûter sympa et facile à réaliser.
Ce côté crunchy et gourmand à la fois, de quoi se régaler lors de vos breaks !

Rouleaux croquants à la pomme

Recette par Mandy Rauw
Quantité

8

pièces
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

10

minutes

Ingredients

  • 4 feuilles de brick

  • 2 pommes

  • 4 dattes

  • 100g de yaourt à la coco ou yaourt nature + cannelle

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper les feuilles de brick en 4.
  • Couper la pomme et les dattes en morceaux et les cuire dans une casserole.
  • Placer le mélange sur la feuille de brick et réaliser le pliage.
  • Disposer les rouleaux sur un papier sulfurisé et placer 10 minutes au four.
  • Déguster en trempant dans le yaourt mélangé à la cannelle.