Mandy Rauw
30 ans
Diététicienne agréée
Triathlète
Spécialisée en nutrition du sport et en troubles du comportement alimentaire.
Master en sciences de la santé publique, promotion à la santé
mes formations
Passionnée par la cuisine et l’alimentation, je me suis tournée vers les études de diététique. J’ai terminé mon bachelier à la Haute Ecole de la Province de Liège en 2016, j’ai ensuite poursuivi mon parcours à l’ULiège avec le Master en Sciences de la Santé Publique en finalité promotion de la santé.
Insatisfaite des notions acquises sur la nutrition des sportifs, j’ai suivi la spécialisation en nutrition du sport à l’UCL,formation théorique en 2019 et pratique en 2021. J’ai également suivi une formation sur les troubles du comportement alimentaire (TCA) à l’ULB (hôpital Erasme) en 2022.
Chaque année, je sélectionne une nouvelle formation pour continuer à me former dans la nutrition, les TCA et le sport. La formation continue en nutrition est essentielle pour rester à jour des avancées scientifiques et offrir des conseils fiables, adaptés et efficaces face à l’évolution des connaissances et des besoins de santé.
Mes passions: la nourriture & le sport
Je suis diététicienne mais avant tout, une foodie.
En une phrase, une foodie c’est une personne qui est passionnée par la nourriture, un fin gourmet, quelqu’un qui aime manger par plaisir,…
J’aime ce terme car il définit parfaitement qui je suis et mon intérêt tout particulier pour la cuisine, le secteur alimentaire et la nutrition.
Bref, avec ces deux caractéristiques je peux vous proposer des recettes gourmandes mais healthy !
J’adore cuisiner en alliant le côté sain au côté plaisir et surtout vous partager mes créations et mes recettes. C’est ainsi que j’ai créé mon site internet et que j’ai commencé à vous partager mes recettes sur mon compte Instagram.
Depuis peu, je suis animée par une nouvelle passion qui est celle du Triathlon. J’ai commencé le triathlon en 2022 et WAOUW, la révélation, j’adore! Tant d’un point de vue développement personnel que professionnel. Ce sport me tient tellement à coeur que je vous ai écrit un article sur cette passion naissante.
Mon compte instagram s’est tout doucement transformé avec cette nouvelle passion et je vous propose maintenant du contenu motivant, lié au sport et à l’alimentation.
Une diététicienne indépendante
Puisque le plus beau des métiers, c’est de vivre de sa passion, j’ai ouvert mon cabinet de consultations diététiques le 1er Avril 2021. Pour en savoir plus sur ces consultations et sur ma vision de l’alimentation ? C’est par ici!