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Salade aux figues fraiches, chèvre, noix

Salade aux figues fraiches, chèvre, noix

Recette par Mandy Rauw
Quantité

1

personne
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson minutes

Ingredients

  • 5-6 feuilles de salade

  • 2 figues

  • 45g de chèvre frais

  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc

  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame

  • 25g de Noix

Préparation

  • Laver et couper la salade, mélanger avec l’huile et le vinaigre, le sel et le poivre.
  • Couper les figues en quartiers et les disposer sur la salade avec 1 poignée de cerneaux de noix.
  • Ajouter 3 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais. Saupoudrer de graines de sésame.

Notes

  • Mon conseil diet’:
    Cette salade est à accompagner de féculents (tranche de pain, toast,…).
  • Allergènes
    Contient: gluten, lait, fruits à coque, sésame.